Colis de Viande bovine  (environ 8 - 9 kg) 15,00/Kg

- Entrecôte                                    - Tranche macreuse

- Faux-filet                                     - Gîte aiguillette

- Bavette                                        - Pot-au-feu

- Rôti                                              - Bourguignon

- Steacks hachés                           - Saucisses

- Bolognaise

 

AU CHOIX: Fondue / Pavé / Côte de boeuf (quantité limitée, selon disponibilité)

 

Colis de Veau ( environ 6- 7 kg ) 15,00€/Kg

- Escalopes

- Paupiettes

- Rôti

- Blanquette

- Pavé

- Côte

- Osso bucco

Conseils pratiques:

étiquetage détaillé

La viande est conditionnée sous vide, elle se conserve au réfrigérateur entre 4° et 6°C de 3 à 21 jours (selon les morceaux). La date limite de consommation en frais est précisée sur chaque sachet, ainsi que l'identification du contenu et le poids. Vous pouvez bien-sûr placer ces pièce de boeuf au congélateur.

 

Pour retrouver toute sa saveur à ce produit, nous vous conseillons une décongélation lente au réfrigérateur de 24 heures.  Puis sortez votre pièce de viande de son emballage 1h avant la cuisson, à température ambiante.

 

Info prochaine vente 

 

Vendredi 13 septembre 2024

 

Race: Parthenaise

 

- Colis viande bovine

- Colis de veau

 

 

 

 

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     Nos coordonnées: 

 

GAEC DES 2 RIVES

Nocet Teddy & Mélanie

5 Le Mortier Garnier 
44140 Remouille

 

Teddy: 06.73.12.97.65

Mélanie: 06.48.41.39.40

nocetteddy@gmail.com

 

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